دفتر آشپزی
ورود به سایت
ثبت نام
-
0
-
0
-
5239
-
0
- پسندیدم
-
-
پاناكوتا
|
نوشته شده توسط مهتاب اينانلو ( سايو) در 1396/07/01 - 01:59 دسته بندی: زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 5 دقیقه مناسب برای: 6 نفر |
|
| دسر #پاناكوتا شير دو ليوان پودر ژلاتين دو قاشق غذاخوري خامه صبحانه١٠٠ گرم شكر نصف ليوان رنگ خوراكي شير رو تو يه قابلمه كوچيك ميريزيم ميزاريم رو حرارت و پودر ژلاتين رو بهش اضافه ميكنيم و مدام هم ميزنيم كه حل بشه كاملاو شروع به جوشيدن بكنه بعد شكر رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا حل بشه بعد خامه رو اضافه ميكنيم و تند تند هم بزنيد حل بشه و نبره بعد كه يه دست شد خاموش كنيد بزاريد يكم خنك بشه بعد توي دو سه تا كاسه بريزيد به هر كدومش يه قطره رنگ خوراكي ژله اي بزنيد و هم بزنيد حالا ته قالبتون يه رنگ رو بريزيد بزاريد فريزر تا ببنده يخ نزنه بعد بياريد بيرون رنگ دوم رو بريزيد دوباره بزاريد فريزر وقتي بست رنگ سوم بعد كه لايه سوم هم يكم بست انتقال بديد به يخچال بزاريد حداقل سه ساعت و حداكثر يك روز كامل بمونه بعد دور قالب رو با نوك چاقو ازار كنيد چند ثانيه تو ابجوش نگه داريد بعد رو درش بشقاب بزاريد و در يك حركت برگردونيد نوش جان ميتونيد رنگ خوراكي استفاده نكنيد و همون مرحله اول كه خامه رو اضافه كرديد يه تكه شكلات بعدش اضافه كنيد كه رنگش شكلاتي بشه بعد يكجا بريزيد تو قالب كانال اشپزي با سايو( مهتاب) https://t.me/kjhfset |
تجربه های پخت این غذا توسط کاربران:
هنوز موردی ثبت نشده است.