جستجوی پیشرفته
جستجو در عنوان:
دستور غذاهای کاربران دستور غذاهای برتر وبلاگ های آشپزی مقالات سایت سوالات کاربران کاربران سایت

جستجو در متن صفحات سایت توسط موتور جستجوی گوگل:

دستورغذاهای محبوب کاربران

دستور غذاهای محبوب وبلاگ های آشپزی

آخرین سوالات پرسیده شده

گوجه فرنگی کبابی در فر

نوشته شده توسط farid12164 در 1395/10/13 -  16:12

دسته بندی: • غذای جانبی  


زمان آماده سازی:   5 دقیقه

زمان پخت:   5 دقیقه

مناسب برای:   2 نفر

مواد لازم برای گوجه فرنگی کبابی :
* گوجه فرنگی رسیده ۲ عدد
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه تازه به مقدار لازم
برگ ریحان خرد شده ۴ عدد
* گوجه فرنگی رسیده (به قدری رسیده باشد که وقتی آن را گریل می کنیم له نشود) (گوجه ها را از وسط نصف کنید)
طرز تهیه کباب کردن گوجه فرنگی :
با استفاده از انگشتانتان، به آرامی پالپ ها و دانه های تکه های گوجه را دربیاورید. (اگرچه این قسمت از گوجه طعم عالی دارد، اما هنگام گریل کردن آن از بین خواهند رفت)
گریل را با بالاترین حرارت گرم کنید. اگر می تواند از یک سبد گریل استفاده کنید تا کارتان ساده تر شود. گوجه ها را با نمک و فلفل طعم دار کرده و بعد با استفاده از یک قلم آشپزی، روغن زیتون را به آنها بزنید. حالا گوجه ها را روی سطح گریل گذاشته و درب آن را بگذارید. ۴ دقیقه صبر کنید (بعد از گذشت دو دقیقه آنها را چک کنید). بعد با استفاده از یک چنگال فلزی آنها را از روی گریل بردارید.
گوجه ها را داخل ظرف سرو چیده و مقداری روغن زیتون روی آنها بریزید. در آخر نمک و فلفل و ریحان را روی آنها پاشیده و سرو کنید.

دسته بندی:


توضیحات شما درباره این دستور غذا:

ویرایش حذف





تجربه های پخت این غذا توسط کاربران:

هنوز موردی ثبت نشده است.

نظرات کاربران:

هنوز موردی ثبت نشده است.
ثبت نظر جدید: