جستجوی پیشرفته
جستجو در عنوان:
دستور غذاهای کاربران دستور غذاهای برتر وبلاگ های آشپزی مقالات سایت سوالات کاربران کاربران سایت

جستجو در متن صفحات سایت توسط موتور جستجوی گوگل:

دستور غذاهای محبوب وبلاگ های آشپزی

دستورغذاهای محبوب کاربران

آخرین سوالات پرسیده شده

پلمبير

نوشته شده توسط sarah در 1395/10/22 -  20:34

دسته بندی: • دسر  


زمان آماده سازی:   دقیقه

زمان پخت:   دقیقه

مناسب برای:   2 نفر

مواد لازم خامه يك پيمانه تخم مرغ دو عدد شير نصف پيمانه كمپوت آناناس يك قوطي ورق ژلاتين دوعدد پودر شكر دو قاشق سوپ خوري شكر پنج قاشق سوپ خوري گردو و بادام خورد شده از هر كدام نصف پيمانه وانيل نصف قاشق چايخوري
اول زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا ميكنيم
زرده شكر و وانيل را كاملا باهم مخلوط ميكنيم
ورق ژلاتين رابه مدت ٢ دقيقه در آب سرد ميگذاريم
شير را روي گاز ميگذاريم كمي كه گرم شد مخلوط ژلاتين را به آن اضافه ميكنيم تا كاملا حل شود
شير و ژلاتين را به مخلوط زرده اضافه ميكنيم و بعد از چند دقيقه خامه را به آن اضافه ميكنيم
سفيده را جداگانه كاملا هم ميزنيم تا پف كنه و بعد به مواد بالا اضافه ميكنيم
ته قالب را كمپوت آناناس ميريزيم و چند قطعه آناناس ميچينيم و مغز هارا ميريزيم
البته براي روي مخلوط هم نگه ميداريم
سپس مخلوط را داخل قالب ميريزيم و داخل فريزر ميگذاريم
بعد از يك ساعت دسر ما حاضره

دسته بندی:


توضیحات شما درباره این دستور غذا:

ویرایش حذف





تجربه های پخت این غذا توسط کاربران:

هنوز موردی ثبت نشده است.

نظرات کاربران:

ممنونم عزيزم خيلي عالي بود
ثبت نظر جدید: