جستجوی پیشرفته
جستجو در عنوان:
دستور غذاهای کاربران دستور غذاهای برتر وبلاگ های آشپزی مقالات سایت تبادل نظر کاربران کاربران سایت

جستجو در متن صفحات سایت توسط موتور جستجوی گوگل:

دستور غذاهای محبوب وبلاگ های آشپزی

دستورغذاهای محبوب کاربران

آخرین تبادل نظرهای آشپزی

خوراک مرغ شرقی

نوشته شده توسط abedini در 1395/10/28 -  11:16

دسته بندی:


زمان آماده سازی:   15 دقیقه

زمان پخت:   20 دقیقه

مناسب برای:   4 نفر

طرز تهیه خوراک مرغ ( شرقی )


مواد لازم


سینه مرغ


پیاز متوسط 2 عدد


نمک فلفل زردچوبه زنجبیل پودر سیر به میزان کافی


فلفل دلمه یک عدد


هویج رنده شده یک عدد کوچک


سیب زمینی 3 عدد متوسط


ذرت 2 پیمانه ( 200 گرم )


لوبیا تازه 200 گرم





طرز تهیه . ابتدا سینه مر غ را در ابعاد 2×2 سانتی متر به قطر 2 سانتی متر در اندازه یکسان برش میدهد . لوبیا ها را به 3 قسمت برش میدهید و سپس سیب زمینی را در اندازه کوچک ( دلخواه ) برش میدهید. سپس لوبیا ها رو سیب زمینی و ذرت را مخلوط کرده و به آرامی تفت می دهید. به مدت 30 دقیقه . همزمان با آن پیازها را خلال کرده و سرخ می کنید و سپس تکه مرغ برش خورده را به پیاز اضافه می کنید و سپس فلفل دلمه ای خورده و هویج رنده شده را با زردچوبه اضافه می کنید و حدود 15 دقیق تفت می دهید بعد از اینکه مرغ ها کاملا سرخ شد فلفل ، زنجبیل و نمک را اضافه می کنید و دو عدد گوجه فرنگی را حلقه حلقه می کنید و روی مرغ می چینید و سپس در ب ماهی تابه را گذاشته با حرارت ملایم حدود 20 دقیقه پخته شود ( بدون اینکه آب اضافه کنید) اجازه دهید خود با بخاز مرغ پخته شود . پس از 20 دقیقه غذای شما آماده سرو است می توانید با نان یا بدون نان سرو شود. نوش جان

دسته بندی:


توضیحات شما درباره این دستور غذا:

ویرایش حذف





تجربه های پخت این غذا توسط کاربران:

هنوز موردی ثبت نشده است.

نظرات کاربران:

كاش عكس هم ميذاشتي
ثبت نظر جدید: