جستجوی پیشرفته
جستجو در عنوان:
دستور غذاهای کاربران دستور غذاهای برتر وبلاگ های آشپزی مقالات سایت تبادل نظر کاربران کاربران سایت

جستجو در متن صفحات سایت توسط موتور جستجوی گوگل:

دستور غذاهای محبوب وبلاگ های آشپزی

دستورغذاهای محبوب کاربران

آخرین تبادل نظرهای آشپزی

كوفته

نوشته شده توسط sarah در 1395/11/27 -  11:10

دسته بندی:


زمان آماده سازی:   دقیقه

زمان پخت:   دقیقه

مناسب برای:   2 نفر

مواد لازم گوشت چرخ كرده نيم كيلو

پياز خام يك عدد رنده شده لپه پخته شده يك فنجان برنج خام يك فنجان پياز داغ به ميزان دلخواه سبزي معطر شامل جعفري گشنيز شويد مرزه بادرنجويه به سليقه خودتون

تخم مرغ ٢ عدد و گردو

همه مواد را به جز گردو آلو و كمي از پياز داغ داخل مخلوط كن ميريزيم و ورز ميديم و نمك و فلفل و زردچوبه را اضافه ميكنيم

داخل قابلمه آب به جوش مياريم

داخل آب چند عدد آلو رب و پياز داغ كميريزيم

آب كه به جوش آمد مواد را به شكل توپ در مياريم و داخل هر كدام آلو و يا گردو ميزاريم و داخل آب در حال جوش ميندازيم به آرامي

حداقل دو ساعت با حرارت ملايم ميزاريم بپزه كه كوفته ها ترك نخوره

هنگام سرو غذا روي هر مدام يك كلابه آب ميريزيم



دسته بندی:


توضیحات شما درباره این دستور غذا:

ویرایش حذف





تجربه های پخت این غذا توسط کاربران:

هنوز موردی ثبت نشده است.

نظرات کاربران:

خيلي عاليه
كاش از اماده شدش هم عكس ميذاشتيد
ثبت نظر جدید: